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CIENCIA DE LA CARNE DE AVE-9788420009445

CIENCIA DE LA CARNE DE AVE

Autor
Richardson
Edición
1
Año
2001
Páginas
498
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
49.04 €
46.59 €

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 6- Ecología microbiana productos alim-9788420009346

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 6‚ Ecología microbiana productos alim

Autor
ICMSF
Edición
1
Año
2001
Páginas
593
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
70.19 €
66.68 €

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS- Fundamentos y fronteras-9788420009339

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS‚ Fundamentos y fronteras

Autor
Doyle
Edición
1
Año
2001
Páginas
798
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
91.35 €
86.78 €

NUTRICION Y DIETETICA PARA TECNOLOGOS DE ALIMENTOS-9788479784652

NUTRICION Y DIETETICA PARA TECNOLOGOS DE ALIMENTOS

Autor
Moreno Rojas
Edición
1
Año
2000
Páginas
287
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
30.77 €
29.23 €

TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS-9788420009155

TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS

Autor
Early
Edición
1
Año
2000
Páginas
459
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
38.46 €
36.54 €

MICROBIOLOGIA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS-9788420009056

MICROBIOLOGIA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS

Autor
Roberts
Edición
1
Año
2000
Páginas
276
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
27.88 €
26.49 €

LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA-9788420009131

LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Autor
Wildbrett
Edición
1
Año
2000
Páginas
349
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
31.73 €
30.14 €

HIGIENE DE LOS ALIMENTOS- Directrices para profesionales-9788420008943

HIGIENE DE LOS ALIMENTOS‚ Directrices para profesionales

Autor
Johns
Edición
1
Año
2000
Páginas
375
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
36.54 €
34.71 €

CIENCIA BROMATOLOGICA- Principios generales de los alimentos-9788479784478

CIENCIA BROMATOLOGICA‚ Principios generales de los alimentos

Autor
Bello
Edición
1
Año
2000
Páginas
568
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
57.69 €
54.81 €

ANALISIS NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS-9788420009193

ANALISIS NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS

Autor
Adrian
Edición
1
Año
2000
Páginas
292
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
27.88 €
26.49 €

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 2- Métodos de muestreo-9788420008905

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 2‚ Métodos de muestreo

Autor
ICMSF
Edición
2
Año
2000
Páginas
260
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
24.04 €
22.84 €

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 1- Su significado y métodos-9788420009087

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 1‚ Su significado y métodos

Autor
ICMSF
Edición
2
Año
2000
Páginas
439
Disponibilidad
De 4 a 5 Días
Más información…
Precio s/iva
36.54 €
34.71 €

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