INDICE:
1. El desarrollo de los sistemas mundiales de producción bovina.
2. Métodos de alimentación.
3. Necesidades nutritivas y enfermedades metabólicas.
4. Manejo y sistemas de pastoreo.
5. Cría y reproducción.
6. Salud y enfermedades.
7. Alojamiento, manejo y entorno para el ganado vacuno.
8. Crecimiento del ganado vacuno y sistemas de cría.
9. La producción bovina y el medio ambiente.
10. El papel y la práctica futuras de la producción bovina.
