INDICE:
Sección I. Sangre y otros fluidos corporales
1. Propiedades fisicoquímicas de las disoluciones
2. Agua y electrolitos
3. Composición y funciones de la sangre
4. Coagulación sanguínea y hemostasia
Sección II. Funciones respiratoria y renal y equilibrio ácido-base
5. Función del riñón en los mamíferos
6. La función renal en las aves
7. La respiración de los mamíferos
8. La respiración de las aves
9. Equilibrio ácido-base
Sección III. Sistema cardiovascular
10. Dinámica del sistema cardiovascular
11. El corazón: Estructura macroscópica y propiedades básicas
12. Electrofisiología cardiaca
13. Electrocardiograma y arritmias
14. Actividad mecánica del corazón
15. Sonidos y soplos cardiacos
16. Regulación del corazón
17. Mecanismos de control del sistema circulatorio
18. Microcirculación, linfa y edema
19. Circulación pulmonar
20. Circulaciones especiales
21. Hipertensión, insuficiencia cardiaca y shock
22. Fisiología del ejercicio
Sección IV. Digestión, absorción y metabolismo
23. Funciones generales del tracto gastrointestinal y su control
24. Motilidad gastrointestinal
25. Secreciones del estómago y de las glándulas accesorias
26. Funciones digestivas y absortivas del intestino
27. Digestión en el estómago de los rumiantes
28. Microbiología de la digestión fermentativa en el rumen y en el intestino grueso
29. La digestión de las aves
30. Metabolismo de carbohidratos
31. Metabolismo de lípidos
32. Metabolismo de aminoácidos y proteínas
33. Desórdenes del metabolismo de carbohidratos y del metabolismo de grasas
34. Vitaminas
35. Minerales
36. Cartílago, huesos y articulaciones
Sección V. Endocrinología, reproducción y lactación
37. Glándulas endocrinas
38. Reproducción del macho en mamíferos
39. Reproducción de la hembra de mamífero
40. La glándula mamaria y la lactación
41. La reproducción de las aves
Sección VI. Sistema nervioso, sentidos especiales, músculo y regulación de la temperatura
42. Organización del sistema nervioso
43. Potenciales de membrana: Génesis y conducción de las señales eléctricas en las neuronas
44. Transmisión sináptica y ciclo de vida de los neurotransmisores
45. El sistema somatosensorial
46. La visión
47. Audición y equilibrio
48. Olfato y gusto
49. Fisiología del músculo
50. Control espinal de la postura y el movimiento
51. Control supraespinal de la postura y el movimiento
52. Sistema nervioso autónomo
53. Conciencia y función cortical superior
54. Fisiología de la conducta
55. Regulación de la temperatura y temperatura ambiente